I januari kom klartecken från Bryssel och EU-kommissionen om att gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker kan komma att tillåtas från i sommar och förslaget träder sannolikt i kraft den 1 juni. Vad säger då några av de som berörs?

Pelle Brolin driver Bredalens Gårdsmusteri på Ingarö och han blev mycket glad över beslutet om att gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker sannolikt kommer tillåtas från och med i sommar.

– Vi är självklart jätteglada över beslutet! Det här är ett sätt för oss att fortsätta visa våra kunder att det är möjligt att skapa produkter i världsklass med svensk, ekologisk frukt, berättar Pelle.

I produktionen hos Bredalens Gårdsmusteri finns omkring 300 äppelträd med cirka 40 olika sorter som blir till cider och must, utan svaveltillsats. I verksamheten finns också gårdsbutik och restaurang.

– Vi har väntat länge på att beslutet om gårdsförsäljning skulle komma och i väntan på det byggde vi en restaurang, för att kunderna skulle få testa våra produkter. Eftersom vi inte har särskilt stora volymer är det inte aktuellt att sälja via Systembolaget, säger Pelle.

Läs mer här…

Som prenumerant kan du även läsa äldre nummer i vårt digitala arkiv.

Rollerna har varit många och nätverket är stort. Håkan Schroeder, vicedekan vid SLU Alnarp har sedan början på 1990-talet haft en nära kontakt med världen utanför akademin. – Det spännande är gränssnittet mellan universitet och aktörer i samhället. Det har varit min drivkraft, säger han.

Håkan Schroeder, vicedekan med ansvar för samverkan och fortlöpande miljöanalys vid fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds och växtproduktions­vetenskap, LTV är den långa titeln som Håkan har sedan ett par år tillbaka. Han är dessutom verksamhetsledare för SLU Partnerskap Alnarp och under många år har han haft ledande positioner vid SLU.

Bakom dessa titlar finns en drygt 60-årig man som är uppvuxen i mellersta Skåne med stort intresse för odling redan i tidig ålder där morföräldrarnas granne som hade ett litet lantbruk gjorde stort avtryck.

Utbildad hortonom

– Min far var i lantbruksmaskinbranschen och min morfar var fritidsodlare. Detta tog fäste och efter gymnasiet jobbade jag på en mjölkgård, berättar Håkan där vi sitter i hans arbetsrum på Slottet.

Läs mer i tidningen…

Som prenumerant kan du även läsa äldre nummer i vårt digitala arkiv.